Apfel Kiwi Marmelade

18.06.2016 11:19

Zutaten:
600 g Äpfel
400 g Kiwi
500 g Gelierzucker 2:1

Zubereitung

Äpfel und Kiwis schälen, ganz fein schneiden. Äpfel mit etwas Wasser abdünsten, dann Kiwis dazugeben und kurz mitdünsten.Gelierzucker dazu und mit dem Pürierstab pürieren. Ca. 3-4 mim kochen (muss sprudeln), in saubere Gläser füllen,Deckel zu und auf den Kopf stellen.